خطوات زراعة البصل في المنزل

يعتبر البصل من أكثر الخضراوات استعمالاً في الطبخ، ويمكن زراعته سواءًا في حديقة المنزل أو الأسطح أو حتى في نافذة مشمسة، يُعرفك موقع الطاسيلي في هذا المقال على خطوات زراعة البصل في المنزل والاستمتاع بالنكهة الطازجة اللذيذة له في السلطات. كما أن له الكثير من الفوائد والاستخدامات، وهو من السهل زراعته إذ يحتاج لمساحة صغيرة فقط، بالإضافة إلى أن موسم نموه قصير.

طريقة زراعة البصل في المنزل

إن أهم ما يميز زراعة البصل في المنزل هو أنكِ لا تحتاجين إلى بذور لزراعته، إذ يمكن زراعته باستعمال الجزء السفلي المتبقي بعد تقشير البصل أو البصلات الصغيرة.
زراعة البصل لا تحتاج إلى مساحة كبيرة أو عناية خاصة، كل ما تحتاجينه هو تربة زراعية وقطع البصل وأصيص بحجم مناسب.
وبعد فترة قصيرة ستحصلين على بصل طازج يكون مذاقه ورائحته أفضل بكثير من الذي تشترينه من السوق.

طالع أيضا: طريقة زراعة الخس في المنزل

زراعة البصل الاخضر في المنزل

اختيار النوع المُفضل من البصل وازالة القشرة الخارجية عنه، وعلى لوحة التقطيع يُقطع البصل حوالي 1 سم من منطقة الجذور، وإذا كنت تزرع البصل في حديقة المنزل، فابدأ في أوائل الربيع، أما إذا كنت تريد زرع البصل في الداخل فيمكن زراعته في أي وقت من أوقات السنة.
ترك جذور البصل تجف لمدة تتراوح ما بين 12- 24 ساعة، حتى يصبح قاسيًا وجاف الملمس. ومن الأفضل رفع الجانب المقطوع لأعلى ووضع الجذر على سطح جاف. دع البصل يجف لمدة تصل إلى يوم واحد.
غرس عيدان الأسنان في جوانب قطعة البصل بشكل أفقي ويجب أن تكون على مسافات متباعدة بالتساوي بحيث تشبه حرف “X” في التباعد، وهذا سيسمح لك بتثبيت البصل عند وضعه في الماء أثناء عملية تكوين الجذور.

ملأ وعاء صغير بالماء إلى الحافة ووضعه على سطح مستوي وتعليق البصل فوقه (يجب أن يكون قطر الوعاء أصغر من طول أعواد الأسنان) حتى تلمس جذور البصل الجزء العلوي من الماء وتركه ينمو لمدة ثلاث أو أربع أيام. وفي هذه المرحلة يمكن زراعة البصل بعد تَكَوّن الجذور البيضاء، ولتنمو الجذور بشكل أسرع، قُم بتعليق البصل بالقرب من نافذة مشمسة أو ضعه في الهواء الطلق.
اختار وعاء يناسبك لغرس البصل فيه ويجب أن يحتوي على ثقوب جيدة لتصريف الماء، ثم ملأه بتربة زراعية جيدة حتى المنتصف، كما يمكنك أيضًا زراعة جذور البصل في حديقة المنزل إذا كانت تحتوي على تربة جيدة التصريف.
عندما تنمو جذور بيضاء لقطع البصل، يتم وضعها على سطح التربة، ثم القيام بملأ بقية الوعاء بالتربة فوق البصل حتى مسافه 3 سم، مع وضع الوعاء في الشرفة أو في أي مكان مشمس.
يحتاج البصل إلى كثير من الماء لينمو بشكل جيد لذلك يجب سقيه مباشرةً بعد زراعته حتى يتكيف مع بيئته الجديدة وتنمو جذوره بشكل أسرع.
رش الأسمدة النيتروجينية مباشرة في التربة بعد سقيها و ذلك لإعطاء البصل العناصر الغذائية التي يحتاجها للنمو، ولأن البصل يزدهر في التربة مع نسبة عالية من النيتروجين.
اعط البصل حوالي 2.5 سم من الماء في الأسبوع مع فحص التربة كل يوم، فإذا ما كانت جافة الملمس، قم بسقيها حتى تحس بالرطوبة.
قد يواجه البصل المزروع فى الحديقة خارج المنزل صعوبة في التنافس مع النباتات الغازية، حيث يمكن للأعشاب الضارة سرقة المياه والمواد المغذية، قُم بسحبها على الفور. كما يجب أن تتجنب رش مبيدات الأعشاب حول البصل ، حيث أن معظم مبيدات الأعشاب يمكن أن تقتل كل من الأعشاب الضارة ونباتات الحديقة.
عند تشكل الزهور فوق البصل، قُم بازاحة التربة حوله بمجرفة، ثم مسك البصل من الأوراق الخضراء وسحبه برفق من التربة.

طريقة زراعة البصل الاخضر في المنزل في الماء

فيما يلي سنوضح طريقة زراعة البصل الأخضر في المنزل وفي الماء بخطوات بسيطة وسهلة:

عند شراء البصل الأخضر، احفتظ بالجزء الأبيض مع الجذور جانباً لزراعته في الماء.
اختيار وعاء زجاجي مناسب ويكون شفاف وغير مُلون، بحيث يمكن لأشعة الشمس الوصول بسهولة إلى البصل في الداخل، ثم وضع البصل داخل الوعاء، مع التأكد من أن الجذور تتجه نحو الأسفل.
صب ما يكفي من الماء لتغطية البصيلات تماماً، ووضع الوعاء في نافذة مشمسة وانتظر حتى تنمو، وخلال بضعة أيام سوف ترى الجذور، وستخرج براعم خضراء صغيرة من البصيلات وتنمو. واحرص على ان يبقى الوعاء مليء بما يكفي من الماء دائماً لتغطية الجزء الأبيض من البصل.
يصبح البصل الأخضر جاهزاً للحصاد عندما يصل طوله من 10 الى 15 سم تقريبا، حيث يمكنك ازالة البصلة من الوعاء، واقطع بقدر ما تحتاج ثم اعادتها الى الماء حتى تنمو من جديد، وبامكانك حصاد نفس البصلة من مرتين إلى ثلاث مرات قبل أن تتوقف عن انتاج جذور جديدة.

نصائح عند غرس البصل

يمكنك إجراء اختبار لمعرفة ما إذا كانت التربة جيدة التصريف عن طريق حفر حفرة بحجم 30 سم في التربة وتعبئتها بالماء. إذا تم تصريف المياه خلال من 5 إلى 15 دقيقة، فإن التربة تستنزف الماء وهذا وضع جيد.
إذا زرعت قطعة البصل السفلية بالكامل، فستنبت من بصلة واحدة إلى ست بصلات ولكنها ستكون مزدحمة، ما يجعل البصل صغير الحجم، لذا يُفضل تقسيم قطعة البصل قبل زرعها إلى قطعتين مع الحرص على وجود جذور في كل جزء، وازرعها مع ترك مسافة بينها، وستحصل على بصل جديد بحجم مناسب.

وفي النهاية نتمنى أن تتحصل على محصول جيد من البصل، وسيكون مذاقه أفضل بكثير من الذي تشتريه، وزراعة البصل في المنزل لن تحتاج منك لمجهود أو عناية خاصة، فقط مكان مشمس وريّ بانتظام.

طالع أيضا: كيفية زراعة الورد المحمدي في المنزل

زراعة منزلية