جدول السعرات الحرارية لجميع الأطعمة pdf
جدول السعرات الحرارية لجميع الأطعمة pdf
جدول السعرات الحرارية لجميع الأطعمة pdf ,السعرات الحرارية هي وحدة قياس تُستخدم لقياس الطاقة المتواجدة في الطعام والمشروبات. تعبر عن الكمية الحرارية التي يمكن أن يحصل عليها الجسم عند استهلاكه لهذه الأطعمة والمشروبات. تُستخدم السعرات الحرارية لتقدير القيمة الغذائية للأطعمة وللتحكم في الوزن واحتساب احتياجات الطاقة اليومية.
تشير السعرات الحرارية عادة إلى الكمية الكلية للطاقة في الطعام، وتُقسم إلى ثلاثة أنواع رئيسية:
- الكربوهيدرات: تحتوي الكربوهيدرات على 4 سعرات حرارية لكل غرام واحد منها.
- البروتينات: تحتوي البروتينات على 4 سعرات حرارية لكل غرام واحد منها.
- الدهون: تحتوي الدهون على 9 سعرات حرارية لكل غرام واحد منها.
طالع ايضا : أفضل فرن كهربائي للكيك والمعجنات
يعتمد عدد السعرات الحرارية التي يحتاجها الشخص يوميًا على عدة عوامل مثل العمر والجنس ومستوى النشاط البدني والهدف الغذائي (زيادة الوزن، الحفاظ على الوزن، فقدان الوزن). يفترض أن معدل الاحتياج اليومي للبالغين يتراوح عادة بين 1500 إلى 2500 سعرة حرارية، ولكن يمكن أن تختلف هذه الأرقام بناءً على الظروف الفردي.
وبالطبع هناك مجموعة واسعة من الأطعمة مع السعرات الحرارية المقدرة لكل 100 غرام, إليك بعض الأمثلة على الأطعمة الشائعة:
- الأرز المطبوخ: حوالي 130 سعرة حرارية.
- الخبز الأبيض: حوالي 265 سعرة حرارية.
- البطاطس المقلية: حوالي 312 سعرة حرارية.
- الدجاج المشوي (بدون الجلد): حوالي 165 سعرة حرارية.
- اللحم البقري المشوي (مفروم): حوالي 250 سعرة حرارية.
- السمك المشوي: حوالي 150 سعرة حرارية.
- الجبن الشيدر: حوالي 400 سعرة حرارية.
- البيض المسلوق: حوالي 155 سعرة حرارية.
- الشوكولاتة الداكنة (70-85% كاكاو): حوالي 600 سعرة حرارية.
- الفراولة: حوالي 32 سعرة حرارية.
يرجى ملاحظة أن السعرات الحرارية قد تختلف قليلاً حسب الماركة والتحضير المختلف للأطعمة. قد يكون هناك اختلافات إضافية بناء على كمية الدهون والكربوهيدرات والبروتينات الموجودة في الطعام .
طالع ايضا : أهم مشاكل قدر الضغط الكهربائي بالتفصيل